相信很多的錦鯉玩家,在買魚的時候,條件允許的情況下,都會以日本進口魚為第一選擇,不可否認,在目前,相對于自家產來說,進口錦鯉還是存在一些優勢,或體形,或質地等等。為什么日本人能養出這么多的好鯉呢?
1、不養低檔魚
繁殖過錦鯉的漁場都明白,一胎魚多時能出30多萬水花,而A級魚只有幾十尾,也許不到幾十尾,所以,如桃太郎漁場,年繁殖水花在幾億到幾十億。淘汰是在水花到夏花及到三次精選時同時進行的,因為如昭和、白寫,不長到十五公分是無法挑選的,所以,一尾好魚的出現,是在幾十萬中挑出來的美女,價值是非常高的!
種魚暫且不說,就是挑選的人工工資都不得了,沒有機械電腦可代替選魚,而且選魚的人還需有經驗及技術,否則把好魚選走,那損失就大了,據小編所知,沒有三年養鯉經驗的人,是不會選魚的,而能選魚的人,是已看過魚長大變化的人,不僅是看長大,還要懂認識品系,這就是我們所說的工程師級別了,行話叫鯉師或養鯉師。
2、飼料使用不含糊
錦鯉不是我們吃的鯉魚,吃的鯉魚也講究條形,如一個大肚鯉魚,市場價也會低些,何況有花色的錦鯉,錦鯉要在魚全身有“錦”的感覺,不光是先天血統因素,后天長大的補充元素極為重要。
我國自家產有很多漁場,用食用魚飼料養殖,結果體型、顏色、質地都沒了,大多用增色料,因飼料廠不明白“錦”,還有的牟取利潤,結果吃得好魚也變成了土炮,多少鯉場的興衰,都是在飼料上給害慘的,日本鯉場之所以能養出“錦”鯉,他們在飼料上不含糊,不手軟,肯下大本,但他們不養爛魚,都是AAA級的魚才養大,所以上千元一尾的魚,用百余元飼料下去,產出遠遠超過投入。這就是求質不求量的手腕。
3、優越的養殖環境
水質、水源、密度,都會影響錦鯉的質地,看見過日本錦鯉場,他們養鯉多是選擇一或多處野塘,所謂野池,就是尋一處僻靜的山中水庫,幾十畝的水域才幾百尾錦鯉,因山中的腐植水和巖石過濾水中含了各種礦物質和飛娥昆蟲天然高蛋白的補充,同時也吸收了山蔭中的日月霜霧的靈氣,所以才養得出“錦”鯉。
而我國的很多養殖業者,為節約耕地水塘養殖成本,密度都不會低于每畝300尾,又加上是死水養殖,所以這個“錦”字就無法在魚表體現。
4、日本人掌控市場的本領
因為錦鯉品系的復雜性及價格的不確定因素,日本人就瞄準了這個有錢人的群體,他們在各國舉辦各種賽事和拍賣,把買他們好魚的人暗箱操作成冠軍魚,然而一條冠軍魚就變成了天價,他們掌握了人心貪婪的天性,就孕育出了一大批魚商和玩家,所謂玩家,就是玩魚玩出錢來的專家,是啊,利潤可觀呀,我一位朋友出30萬買回一尾錦鯉,日本人保證給他的魚為冠軍,因為評委不敢得罪鯉場、他們是一條船上的盟友,有著共同利益,所以就有了共同的目標,朋友的魚得冠后就有老板以130幾萬的天價收買,一年一轉手就凈賺100萬,這種例子太多太多了。
玩家的出現給鯉場帶來了市場,他們穿梭在鯉場和老板之間,不斷從中牟取暴利,還有魚商,他們走盡日本鯉場,和鯉場達成默契,把老板和國內剛開始養錦鯉的初學者及水族館等帶去日本鯉場,選好魚、選小魚、選種魚,當國人付帳后,日本鯉場很守信譽,當天就會把回扣打入魚商卡上。我真佩服日本人操作市場和盈育市場及掌控市場的本領。當然,存在即是合理,因為錦鯉是獨一無二的,能賣出多少價格,在愛鯉人的心中,也自然是值得的。
5、不得不佩服日本人的養鯉技術
專業就是專業,鯉場專心養鯉,分工明確,養出好魚、養出自己的特色,是他們的追求和目標,于是我們就知道桃太郎的魚是什么品相,松江的魚、丸堂的魚又是什么品相,他們幾十年的經驗積累,形成了他們的特色,這就是所謂的血統,然而每個鯉場都有幾個品種種色,這種特色就是他們掌握的血統。
我打個不恰當的比喻,德國人和德國人在國外生育,出來的小孩肯定是德國人,不會因在中國結婚而小孩變為黃皮膚,這就是因為兩個都是德國人的血統,所謂血統不純,就是德國人和中國人結婚生出的小孩,可能象德國人也可能象中國人,也可能兩個都不象,就是混血兒,混血兒再結婚,生下的可能是反祖人系,有著很不確定因素。
日本名鯉場一直能立于世界錦鯉之巔,就是他們掌握了這個最高端技術,而且不斷在更新,在鞏固原有品牌品質的前提下,不斷推出適合市場需求的新品,比如巨鯉等。
6、未來的希望 國內高端自家產
華夏民族是世界上最聰明的民族之一,這個各位炎黃子孫一定認同,因為中國人的復制能力是全宇宙都佩服的,無論日本能做出什么來,早晚中國也都可以做出來,中國自家產只做了幾十年,但是水平也已經直逼日本進口魚水平,很多國內的生產業者,也掌握了自己繁育高端自家產的核心技術,未來的錦鯉之路,將是高端自家產擠兌進口商品魚的市場,誰能在市場做到更專業,更專注,更順應時代發展,更貼近魚友需求,誰才是贏家。
真心地希望,也非常堅定地相信,未來的中國高端自家產,一定能夠獨當一面,走上世界舞臺!